Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì? Chế độ dinh dưỡng TỐT NHẤT từ chuyên gia

Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì? là mối quan tâm chung của rất nhiều người mắc phải chứng bệnh này. Vậy người bệnh nên ăn uống thế nào cho hợp lý để có thể cải thiện tình trạng sức khỏe của mình? Hãy cùng giải đáp những thắc mắc này thông qua bài viết dưới đây.

Vai trò của chế độ dinh dưỡng đối với người mắc sỏi niệu quản

Có thể thấy thực phẩm chúng ta ăn vào hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sự thay đổi nồng độ của các thành phần trong nước tiểu, gián tiếp ức chế hoặc thúc đẩy quá trình tạo sỏi. Vai trò của chế độ dinh dưỡng đối với bệnh nhân sỏi niệu quản có thể kể đến như:

• Sử dụng các thực phẩm phù hợp với tình trạng bệnh lý hiện tại có thể giúp hạn chế sự tiến triển của bệnh, giúp người bệnh có sức khỏe để chống lại bệnh
• Chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý kết hợp cùng phương pháp điều trị hiệu quả còn có thể khiến việc điều trị bệnh dứt điểm hẳn, giảm được nguy cơ tái phát bệnh.
• Người bệnh sỏi niệu quản thường gặp phải các triệu chứng như: cơ thể mệt mỏi, mất ngủ, chán ăn, ăn uống không ngon miệng, bí tiểu, tiểu rắt,… nên cần phải được bổ sung các thực phẩm cần thiết đúng cách và hợp lý.

Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì?

Một số loại thực phẩm có thể khiến cho tình trạng bệnh của bạn chuyển biến xấu hơn. Để trả lời cho thắc mắc Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì? hãy tham khảo những loại thực phẩm dưới đây:

• Thực phẩm chứa nhiều oxalat: Oxalat thường liên kết với canxi trong cơ thể người để tạo thành phức hợp canxi-oxalat. Việc bổ sung quá nhiều các thực phẩm chứa gốc Oxalat có thể làm tăng khả năng hình thành sỏi niệu quản và với người mắc bệnh thì có thể làm tăng kích thước viên sỏi. Những thực phẩm giàu oxalat mà người bệnh cần hạn chế là: rau mồng tơi, rau dền, cần tây, tỏi tây, rau cải bó xôi, rau muống, củ cải đường…
• Thực phẩm nhiều muối: Sử dụng muối quá nhiều có thể làm tăng nồng độ natri trong cơ thể dẫn đến thúc đẩy sự tích tụ canxi trong nước tiểu, cặn lắng lại và hình thành sỏi. Mỗi ngày người bệnh chỉ nên dùng 1 thìa cà phê muối ( khoảng 3g), nên chế biến các món ăn nhạt hơn và không nên ăn đồ chế biến sẵn. Muối có nhiều trong các thực phẩm như: dưa muối, cà muối, các loại thịt, cá ăn liền, mì ăn liền,…
• Các thực phẩm giàu đạm: Việc sử dụng quá nhiều thực phẩm giàu đạm động vật có nguy cơ giảm nồng độ citrate, tăng khả năng tạo sỏi. Bên cạnh đó, các loại thịt đỏ, nội tạng động vật,… cũng chứa nhiều purin- một chất làm tăng acid uric trong nước tiểu khiến việc hòa tan khoáng chất trở nên khó khăn dẫn đến hình thành sỏi niệu quản. Người bệnh nên kiêng các loại thực phẩm sau: thịt bò, ngao, sò, hàu,… Nếu ăn thì chỉ nên ăn tối đa 150g mỗi ngày.
• Rượu, bia, đồ uống có ga và các chất kích thích: Các thực phẩm này không chỉ gây hại đến gan mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng lọc của thận, khiến cơ thể dễ mất nước. Các loại đồ uống có ga chứa nhiều chất béo bão hòa, đường tinh chế,… không những gây hại đến sức khỏe mà còn làm tăng nguy cơ tạo sỏi. Sử dụng nhiều rượu, bia, đồ uống có ga và chất kích thích sẽ làm tăng áp lực làm việc của thận. Trong thời gian dài, thận phải làm việc quá tải thì rất dễ hình thành sỏi. Với những bệnh nhân đã khỏi, nếu không kiêng các thực phẩm này, nguy cơ tái phát bệnh là rất cao.

Người bệnh sỏi niệu quản nên ăn gì TỐT NHẤT?

Để cải thiện sức khỏe, người bệnh nên bổ sung những loại thực phẩm dưới đây:

• Nước lọc

Nguyên nhân chính dẫn đến sỏi niệu quản là do cơ thể mất nước, tiểu ít, nước tiểu quá đặc. Việc uống nhiều nước sẽ khiến lượng nước tiểu tăng lên và được pha loãng hơn, nồng độ các chất canxi, oxalat,… trong nước tiểu cũng giảm đi. Điều này giúp ích cho quá trình điều trị sỏi niệu quản của người bệnh và ngăn ngừa sự tái phát bệnh. Để lượng nước tiểu nhiều hơn 2,5 lít, người bệnh nên uống khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Ngoài nước lọc, người bệnh còn có thể uống bổ sung các loại nước lợi tiểu như: nước râu ngô, nước cỏ rễ tranh, nước bông mã đề,…

Tùy theo thời tiết mà người bệnh sỏi niệu quản lưu ý tăng hoặc giảm lượng nước uống hàng ngày. Nếu trời nắng nóng, cơ thể tiết ra nhiều mồ hôi hơn bình thường, người bệnh nên uống 3-4 lít nước. Nên uống nước chia đều vào các thời điểm trong ngày, không uống quá nhiều nước cùng một lúc. 

• Các thực phẩm giàu chất xơ

Người mắc sỏi niệu quản nên ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ (cả chất xơ tan trong nước và chất xơ không tan trong nước). Chất xơ kết hợp với canxi tại ruột rồi được bài tiết qua đường hậu môn thay vì thông qua đường tiểu. Từ đó lượng canxi bài tiết qua nước tiểu sẽ giảm, hạn chế nguy cơ hình thành sỏi. Các thực phẩm chứa nhiều chất xơ người bệnh nên bổ sung như: bầu, bí, súp lơ, ớt chuông, cà rốt, nấm,…

• Các loại trái cây có chứa citrate tự nhiên

Citrate là một chất có tác dụng ức chế kết tinh sỏi, cản trở sự kết dính của các khoáng chất. Citrate có nhiều trong trái cây họ cam như quýt, cam, chanh, bưởi,…Bên cạnh đó, việc uống nước ép chanh thường xuyên còn có thể giảm thiểu đến 12% nguy cơ mắc sỏi niệu quản. Ngoài ra, người bệnh còn có thể bổ sung thêm một số loại hoa quả tốt cho sức khỏe như: dưa hấu, xoài, lê, dứa, táo,…

• Một số loại nước ép trái cây

Ngoài nước lọc, người bệnh có thể uống các loại nước ép trái cây. Trong đó có 2 loại nước ép cực tốt cho người sỏi niệu quản đó là nước ép húng quế và quả lựu. 

Trong lá húng quế chứa rất nhiều acid acetic và chất chống oxy hóa có tác dụng bào mòn sỏi niệu quản, giảm đau, chống viêm. Có thể uống nước ép húng quế hoặc uống trà từ lá húng quế đã phơi khô. Tuy nhiên, người bệnh không nên dùng loại nước ép này liên tục quá 6 tuần.

Nước ép lựu chứa các chất chống oxy hóa có khả năng đào thải độc tố trong thận, cải thiện chức năng thận và ngăn cản quá trình tái tạo thận. Không chỉ vậy, tinh chất từ quả lựu còn có thể kiềm hóa nước tiểu, ngăn chặn sự tích tụ các thành phần trong nước tiểu, tránh tình trạng sỏi tái phát.

• Thực phẩm giàu canxi

Canxi là thành phần chính gây ra sỏi, tuy nhiên chúng ta không nên kiêng tuyệt đối các loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bởi thiếu hụt canxi sẽ làm tăng nồng độ oxalat tự do trong nước tiểu dẫn đến tăng nguy cơ hình thành sỏi. Mỗi ngày, người bệnh cần bổ sung lượng canxi tối thiểu khoảng 800mg-1200mg canxi/ngày. Chỉ nên bổ sung canxi qua các loại thực phẩm, không nên bổ sung dưới dạng thuốc uống. Các loại thực phẩm giàu canxi có thể kể đến như: sữa chua, lòng đỏ trứng, phô mai, rau có màu xanh đậm,… Nếu còn băn khoăn về việc bổ sung canxi, bạn có thể tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi sử dụng.

Người bệnh sau khi mổ niệu quản cũng nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng bởi đó là một yếu tố quan trọng quyết định đến quá trình hồi phục của họ. Bệnh nhân nên có chế độ ăn uống hợp lý như: Uống nhiều nước, bổ sung canxi hay tăng cường vitamin và chất xơ. Việc bổ sung đủ lượng canxi sẽ giúp quá trình hồi phục của người bệnh diễn ra nhanh chóng hơn. 

Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì – Lưu ý về chế độ dinh dưỡng

Ngoài việc bổ sung chế độ dinh dưỡng một cách hợp lý và đúng cách, người bệnh sỏi niệu quản còn cần chú ý đến một vài vấn đề sau:

• Trong trường hợp sỏi tái phát nhiều lần, bạn nên đi khám để tìm ra nguyên nhân tái phát. Bởi đối với mỗi nhóm nguyên nhân mà người bệnh lại có phương pháp điều trị và chế độ dinh dưỡng khác nhau.
• Bên cạnh chế độ ăn uống, người bệnh cũng cần có chế độ sinh hoạt khoa học: ngủ đủ giấc, chăm chỉ vận động, tập thể dục thể thao,…Tập thể dục đều đặn hàng ngày cũng giúp tăng cường sức khỏe và đẩy sỏi ra ngoài dễ dàng hơn.
• Người bệnh tuyệt đối không nên nhịn tiểu, nếu có nhu cầu cần phải giải quyết ngay. Bởi việc nhịn tiểu sẽ gây ra nhiễm trùng và tích tụ sỏi trong thận.
• Nếu cơ thể xuất hiện bất cứ triệu chứng kéo dài ngày như: sốt cao, tiểu buốt, tiểu ra máu, cơ thể ớn lạnh,.. bạn hãy đến bệnh viện kiểm tra lại ngay, phòng trừ trường hợp xảy ra biến chứng sau mổ. Các triệu chứng này càng để lâu sẽ càng nguy hiểm.

Người bệnh sỏi niệu quản kiêng ăn gì? Chế độ dinh dưỡng nào tốt nhất sau khi mổ?…là những vấn đề được nhiều người quan tâm hiện nay. Bài viết đã giải đáp phần nào những thắc mắc trên để người bệnh có thêm hiểu biết về căn bệnh nguy hiểm này. Ngay lúc này bạn hãy thực hiện lối sống lành mạnh với chế độ sinh hoạt khoa học và hợp lý để cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn.