Tràn dịch khớp gối nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh?
Một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh có thể giúp bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối kiểm soát những triệu chứng khó chịu do bệnh gây ra. Bên cạnh đó, việc sử dụng những loại thực phẩm phù hợp còn giúp người bệnh hỗ trợ tốt quá trình điều trị bệnh. Đồng thời ngăn ngừa biến chứng xuất hiện. Vậy tràn dịch khớp gối nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh? Thông tin quan trọng dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về vấn đề này.
Tràn dịch khớp gối nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh?
Theo các chuyên gia và bác sĩ chuyên khoa xương khớp, tràn dịch khớp gối là một bệnh lý thể hiện cho tình trạng dư thừa dịch khớp dẫn đến khớp sưng to và đau nhức. Đối với bệnh lý này, bác sĩ chuyên khoa sẽ yêu cầu bạn kiểm soát những triệu chứng của bệnh bằng cách duy trì cân nặng, sử dụng thuốc kê đơn và áp dụng một chế độ ăn uống phù hợp.
Không chỉ riêng bệnh tràn dịch khớp gối, bất cứ trường hợp mắc bệnh xương khớp nào cũng đều cần phải có một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh. Những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe không chỉ giúp người bệnh đẩy nhanh tiến độ phục hồi bệnh mà còn nâng cao sức khỏe của xương khớp, giảm đau, giảm sưng. Đồng thời khắc phục tình trạng viêm và co cứng khớp.
Bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối nên ăn những loại thực phẩm dưới đây để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh:
Thực phẩm chống viêm, tốt cho người bị tràn dịch khớp gối – Nhóm cá và những loại thực phẩm giàu omega – 3
Theo các chuyên gia thuộc tổ chức viêm khớp, cá là một loại thực phẩm giàu acid omega – 3. Acid omega – 3 là tiền chất của acid docosahexaenoic (DHA) và acid Eicosapentaenoic (EPA). Chất này có khả năng can thiệp và những tế bào miễn dịch nên có tác dụng chống viêm.
Chính vì tác dụng nêu trên, việc ăn cá cũng như ăn nhiều các loại thực phẩm giàu omega – 3 sẽ giúp bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối cải thiện tình trạng sưng, viêm và đau nhức. Đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của bệnh lý và phòng chống những biến chứng có thể xảy ra.
Ngoài ra, việc bổ sung vào thực đơn cá và những loại thực phẩm giàu omega – 3 sẽ giúp người bệnh giảm nguy cơ đối mặt với bệnh viêm khớp dạng thấp. Hơn thế ăn nhiều thực phẩm giàu omega – 3 còn giúp bạn phòng ngừa được những bệnh lý, vấn đề liên quan đến tim mạch. Cụ thể như nhồi máu cơ tim.
Một số loại cá, thực phẩm giàu omega – 3:
- Cá hồi
- Cá ngừ
- Cá mòi
- Cá thu
- Cá cơm
- Dầu gan cá tuyết
- Trứng cá muối
- Hàu
- Cá trích
- Hạt lanh
- Hạt chia
- Đậu nành
- Quả óc chó…
Lưu ý
Trong quá trình sử dụng các loại cá để hỗ trợ điều trị chứng tràn dịch khớp gối, người bệnh không nên lạm dụng loại thực phẩm này. Bởi những loại cá giàu omega- 3 thường có cơ thể mang nhiều thủy ngân. Nếu dung nạp một lượng lớn chất này, hệ thần kinh và não của bạn sẽ bị tổn thương.
Vì thế, các chuyên gia khuyên rằng, người bệnh chỉ nên ăn cá chứa omega- 3 với khẩu phần dao động ở mức 3 – 6 ounce. Sử dụng từ 2 – 4 lần/tuần để làm chậm quá trình phát triển bệnh và giúp xương chắc khỏe hơn.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin D – Thực phẩm làm tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, duy trì sự chắc khỏe của hệ thống xương khớp
Việc bổ sung một lượng vitamin D cần thiết sẽ duy trì sự chắc khỏe của hệ thống xương khớp, nâng cao khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Đồng thời giúp giảm viêm, giảm sưng và kiểm soát tự tăng trưởng của những tế bào xương.
Đối với bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối, việc không bổ sung hoặc bổ sung vitamin cho cơ thể với mức thấp không chỉ khiến hệ thống xương khớp trở nên suy yếu mà còn thúc đẩy bệnh phát triển theo chiều hướng xấu. Bên cạnh đó việc thiếu hụt vitamin D còn làm tăng nguy cơ hình thành nên nhiều bệnh xương khớp khác.
Ngoài cách tắm nắng sáng, bệnh nhân cũng có thể bổ sung cho cơ thể một lượng vitamin D cần thiết bằng những loại thực phẩm sau:
- Cá hồi
- Cá trích và cá mòi
- Dầu gan cá
- Cá ngừ
- Hàu
- Tôm
- Lòng đỏ trứng
- Nấm
- Sữa bò và những chế phẩm từ sữa
- Sữa đậu nành
- Nước cam
- Ngũ cốc và bột yến mạch…
Thực phẩm giàu sulforaphane và glucosine – Thực phẩm giúp cải thiện các tổn thương ở sụn khớp, làm chậm quá trình thoái hóa xương khớp và sụn
Theo kết quả tổng hợp của nhiều cuộc nghiên cứu, cả hai hoạt chất sulforaphane và glucosine đều có khả năng cải thiện những tổn thương ở sụn khớp, làm chậm quá trình thoái hóa xương khớp và sụn. Đồng thời giúp giảm sưng và giảm viêm.
Nhờ các tác dụng mà hoạt chất sulforaphane và glucosine mang lại, các chuyên gia khuyên rằng bạn nên ăn những loại thực phẩm giàu sulforaphane và glucosine mỗi ngày. Đặc biệt là những bệnh nhân đang bị tràn dịch khớp gối.
Người ta tìm thấy rất nhiều hoạt chất sulforaphane trong bông cải xanh và một số loại rau họ cải. Cụ thể như bắp cải, cải Brussels… Đối với hoạt chất glucosine, chúng được tìm thấy trong những loại cây mang trong mình vị cay như cây cải ngựa.
Thực phẩm giúp kiểm soát tình trạng viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị tràn dịch khớp khối và ngăn ngừa khớp bị thoái hóa – Thực phẩm giàu vitamin A, vitamin C, vitamin K
Trong quá trình sản xuất và chuyển hóa năng lượng, bên trong cơ thể thường hình thành nên những gốc tự do. Đây là tác nhân có khả năng tấn công vào các khớp, làm hỏng tế bào, khiến xương khớp bị thoái hóa và suy yếu. Đồng thời thúc đẩy sự phát triển của bệnh tràn dịch khớp gối theo chiều hướng xấu.
Để kiểm soát tình trạng viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị tràn dịch khớp khối và ngăn ngừa khớp bị thoái hóa, người bệnh nên thêm vào khẩu phần ăn của mình nhóm thực phẩm giàu vitamin A, vitamin C, vitamin K. Bởi đây đều là những chất dinh dưỡng có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, nâng cao sức khỏe xương khớp và chống oxy hóa mạnh. Từ đó giúp bảo vệ tế bào và sụn khớp khỏi những tổn thương từ gốc tự do.
Hơn thế, những loại thực phẩm giàu vitamin A, vitamin C, vitamin K như rau bina và bông cải xanh còn chứa hàm lượng lớn canxi. Việc bổ sung nhiều thực phẩm này sẽ giúp nâng cao sức khỏe của xương, hạn chế bệnh loãng xương xuất hiện.
Thực phẩm giàu vitamin A, vitamin C, vitamin K gồm:
- Cà chua
- Cam
- Ớt chuông
- Măng tây
- Dứa
- Dưa chuột
- Cải bó xôi
- Cây ngón tay
- Cà rốt
- Khoai lang
- Rau lá xanh
- Đu đủ
- Bông cải xanh…
Thực phẩm nâng cao sức khỏe xương khớp, tốt cho người bị tràn dịch khớp gối – Thực phẩm giàu canxi
Canxi là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể và sự phát triển của xương khớp. Khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình hình thành và phát triển xương khớp, chống loãng xương, chống bệnh thoái hóa khớp. Vai trò này được thành lập là do canxi có khả năng duy trì được mật độ của xương và các khớp, giúp xương chắc khỏe.
Ngoài ra việc bổ sung một lượng canxi cần thiết cho cơ thể còn giúp bệnh nhân bị tràn dịch khớp giảm sưng, giảm viêm, duy trì hoạt động của xương khớp. Đồng thời giúp hỗ trợ phát tín hiệu thần kinh và kích thích quá trình lưu thông máu.
Sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng, hệ thống xương khớp sẽ suy yếu nếu hàm lượng canxi trong cơ thể biến đổi. Bệnh loãng xương, thoái hóa khớp và hiện tượng xương bị biến dạng cũng sẽ xuất hiện khi cơ thể bị thiếu hụt canxi. Do đó không chỉ riêng bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối mà ngay cả người khỏe mạnh cũng cần phải chú ý đến vấn đề này.
Để bổ sung một lượng canxi cần thiết cho cơ thể, bạn nên bổ sung cho cơ thể những loại thực phẩm sau:
- Yến mạch
- Rau dền
- Hạnh nhân
- Đậu phụ
- Đậu tương
- Sữa và những chế phẩm từ sữa
- Đậu bắp
- Đậu trắng
- Cải xoắn
- Cá mòi
- Những loại rau có lá màu xanh sẫm
- Ngũ cốc…
Thực phẩm chống viêm – Thực phẩm hỗ trợ quá trình điều trị tràn dịch khớp gối
Bên cạnh những loại thực phẩm nêu trên, bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối có thể kiểm soát tình trạng viêm, sưng bằng một số loại thực phẩm chứa tỏi, gừng, hành tím, nghệ… Bởi đây đều là những loại thực phẩm có khả năng chống viêm, làm giảm sưng và cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp do bệnh tràn dịch khớp gối gây ra.
Từ những tác dụng hữu hiệu của thực phẩm chống viêm, người bệnh nên thêm vào khẩu phần ăn của mình các loại đồ ăn dưới đây:
- Hạt chia
- Hạt lanh
- Hạt dẻ cười
- Hạt hạnh nhân
- Quả óc chó
- Các loại quả như dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất…
- Gừng
- Tỏi
- Hành tím
- Củ nghệ
- Các loại cá béo như cá ngừ, cá hồi
- Dầu dừa
- Những loại rau có lá màu xanh đậm
- Sô cô la đen…
Bài viết là thông tin cơ bản về vấn đề “Tràn dịch khớp gối nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh?”. Tuy nhiên người bệnh nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh và phù hợp nhất.
Ngoài việc xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp và khoa học, bệnh nhân bị tràn dịch khớp gối nên thường xuyên thăm khám tại bệnh viện. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát tốt bệnh lý. Đồng thời có thể thay đổi hướng điều trị phù hợp hơn với tình trạng sức khỏe của bạn ở hiện tại. Từ đó giúp bệnh nhanh chóng được khắc phục.
Ngày Cập nhật 03/07/2022
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!