Hướng dẫn 5 cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá và lưu ý khi sử dụng

Chữa viêm họng bằng rau diếp cá là phương pháp được dân gian truyền tai nhau từ lâu nhờ có tác dụng giảm nhanh các cơn đau họng, rát cổ…. Ngoài ra, rau diếp cá còn được coi là bài thuốc giúp đào thải độc tố ra ngoài cơ thể hiệu quả do chứa các thành phần kháng sinh tự nhiên cùng các dưỡng chất như vitamin C, quercitrin và methyl nonyl ketone,…

Thành phần, công dụng của rau diếp cá

Diếp cá không chỉ là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn của người dân Việt Nam mà còn là loại thảo dược dùng trong điều trị nhiều bệnh lý. Theo quan điểm của Đông y, rau diếp cá còn được gọi là ngư tinh thảo, có tính mát, vị chua, có tác dụng tiêu đờm, kháng khuẩn, giảm sưng viêm, chủ trị nhiều bệnh như viêm họng, viêm phế quản, viêm amidan, viêm phổi. 

Theo các nghiên cứu hiện đại, rau diếp cá chứa nhiều kháng sinh tự nhiên, giúp ức chế các chủng vi khuẩn như liên cầu khuẩn nhóm A hay Staphylococcus aureus – nguyên nhân gây viêm họng. 

Ngoài ra, rau diếp cá cũng chứa nhiều vitamin C, quercitrin hay methylnonylketon, có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào ở cổ họng, đồng thời tạo điều kiện để tổn thương nhanh chóng phục hồi.

Cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá

Rau diếp cá được sử dụng theo nhiều cách khác nhau để chữa viêm họng như sắc nước uống, kết hợp cùng một số thảo dược khác hay chế biến thành món ăn. Một số cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá thường gặp phải kể tới:

1. Dùng mật ong và rau diếp cá trị viêm họng

Mật ong là một trong những nguyên liệu chữa viêm họng phổ biến trong dân gian. Các thành phần của mật ong giúp làm dịu cơn đau họng, tiêu diệt vi khuẩn, giảm viêm, kích thích tái tạo các tế bào ở khu vực họng bị tổn thương. Khi kết hợp mật ong cùng rau diếp cá có thể tăng khả năng điều trị đồng thời giảm mùi tanh của rau, mang lại vị dễ uống hơn.

Chuẩn bị: 

• 1 bó rau diếp cá
• 3 thìa mật ong nguyên chất

Cách làm:

• Ngâm, rửa rau diếp cá với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi để ráo, cắt nhỏ
• Xay nhuyễn rau diếp cá với nước sôi để nguội
• Chắt lấy nước cốt, hòa cùng mật ong, chia làm 3 lần dùng
• Sử dụng 3 lần/ ngày

Để đạt hiệu quả tốt nhất, người bệnh nên dùng hỗn hợp rau diếp cá và mật ong trong 1 tuần liên tục.

2. Trị viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với muối ăn

Muối có tính sát khuẩn cực mạnh, giúp giảm sưng, đỏ cổ họng đồng thời ngăn ngừa viêm nhiễm lan sang các vùng lân cận. Chính vì vậy, kết hợp rau diếp cá với muối ăn cũng là một trong những phương pháp giúp chữa viêm họng hiệu quả. 

Chuẩn bị:

• 100g rau diếp cá tươi
• ½ thìa cà phê muối ăn

Cách làm:

• Rửa sạch rau diếp cá, để ráo nước
• Giã nát rau diếp cá với một chút muối
• Khuấy đều hỗn hợp với 200ml nước sôi để nguội
• Dùng rây lọc lấy nước cốt, uống 2 lần/ ngày.

3. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với nước vo gạo

Nước vo gạo chứa nhiều vitamin B, sắt, đồng và nhiều loại khoáng chất khác nhau. Những thành phần này không chỉ có tác dụng cấp nước, làm dịu vùng tế bào bị tổn thương trong họng mà còn tiêu sưng, đào thải chất độc cho cơ thể. Kết hợp rau diếp cá với nước vo gạo giúp mang tới hiệu quả tốt hơn. 

Chuẩn bị:

• 500ml nước vo gạo lần 2
• 300g rau diếp cá (dùng cả thân, ngọn lẫn lá cây)

Cách làm:

• Ngâm rau diếp cá với nước muối loãng qua đêm để làm sạch khuẩn
• Thái nhỏ diếp cá, cho vào cối giã nát 
• Đun sôi nước vo gạo rồi cho diếp cá đã giã vào đun sôi trở lại
• Khi nước đã sôi, tiếp tục đun thêm 3 phút rồi tắt máy
• Lọc lấy nước, bỏ bã, uống 3-4 lần/ ngày.

4. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá và cam thảo đất

Cam thảo đất là dược liệu có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận phế, trị ho, viêm họng, viêm amidan hiệu quả. Người bệnh có thể kết hợp cam thảo đất cùng rau diếp cá để tăng hiệu quả của phương pháp.

Chuẩn bị: 

• 20g rau diếp cá
• 20g cam thảo đất 

Cách làm:

• Rau diếp cá, cam thảo đất ngâm trong nước muối loãng 20 phút rồi rửa sạch, để ráo nước. 
• Cam thảo đất thái lát mỏng, đem sắc với rau diếp cá cùng 500ml nước
• Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đun cho tới khi nước cạn chỉ còn hai bát 
• Chia phần nước thành 2 phần đều nhau, uống khi còn ấm. 

Lưu ý quan trọng khi dùng rau diếp cá chữa viêm họng

Để đạt hiệu quả tốt nhất trong quá trình điều trị viêm họng bằng rau diếp cá, người bệnh cần lưu ý một số điểm sau:

• Bổ sung rau diếp cá trong các món ăn hàng ngày nhằm tăng công dụng điều trị. 
• Nếu viêm họng đi kèm với sốt, có thể dùng rau diếp cá giã nát, đắp vào các khu vực như nách, cổ, trán, hai bên háng nhằm giải nhiệt, hạ sốt
• Rau diếp cá sinh trưởng và phát triển trong môi trường có thể chứa nhiều bụi bẩn, ký sinh trùng, giun,… Do đó, cần làm sạch cẩn thận trước khi sử dụng. 
• Khi chữa viêm họng bằng rau diếp cá, người bệnh cũng cần chú ý tránh các món ăn cay, nóng, bổ sung những món mềm, tăng cường nước và các thực phẩm giàu vitamin C. 

The thầy thuốc ưu tú Lê Phương – Giám đốc chuyên môn Trung tâm Thừa kế & Ứng dụng Đông y Việt Nam: 

“Rau diếp cá không chứa độc tính, an toàn với nhiều đối tượng bệnh. Tuy nhiên, loại cây này có tính hàn, nên việc điều trị viêm họng bằng rau diếp cá không phù hợp với những người có cơ thể hư hàn. Đặc biệt là những người có biểu hiện: sợ lạnh, tiêu phân lỏng nát, hay bị đau bụng vào buổi sáng,…

Các cách chữa viêm họng bằng diếp cá chưa phải là giải pháp giúp điều trị triệt để viêm họng, nhất là những tính trạng viêm nặng nề như viêm mủ, viêm hạt, viêm mãn tính… Người bệnh chỉ nên áp dụng các cách chữa viêm họng từ rau diếp cá để hỗ trợ làm giảm triệu chứng bệnh. Trong trường hợp nghiêm trọng, người bệnh cần áp dụng các biện pháp đặc trị, dược tính cao hơn, giúp loại bỏ bệnh tận gốc”.

Gợi ý biện pháp điều trị viêm họng tận gốc

Hiện nay điều trị viêm họng bằng thuốc thảo dược Y học cổ truyền là giải pháp hữu hiệu được nhiều người áp dụng. Bởi vì các bài thuốc thảo dược có hoạt chất lành tính với cơ địa người bệnh, dễ được hấp thụ hơn. Đồng thời thuốc thảo dược chú trọng điều trị người bệnh, giải quyết căn nguyên gây bệnh từ tạng phủ, giúp cải thiện đề kháng. Nhờ vậy không chỉ loại bỏ bệnh tận gốc, thuốc thảo dược còn ngăn ngừa tái phát và hạn chế nguy cơ nhiễm các bệnh lý liên quan đến suy giảm miễn dịch.

Chữa viêm họng bằng rau diếp cá là biện pháp an toàn, lành tính với nhiều đối tượng, tuy nhiên những biện pháp kể trên cũng chỉ có tác dụng làm giảm triệu chứng bệnh mà không tác động tới căn nguyên bệnh, phù hợp với những trường hợp bệnh nhẹ. Nếu bệnh nặng, người bệnh vẫn cần áp dụng những biện pháp đặc trị an toàn và triệt để hơn.

Bài được quan tâm nhiều:

Hướng dẫn 3 cách chữa viêm họng bằng lá bàng an toàn, hiệu quả

3 Cách chữa viêm họng bằng lá trầu không ít người biết tới

Top 5 cách chữa viêm họng bằng tỏi cực đơn giản và hiệu quả